Bolo de Banana e Iogurte (receita bimby)

Esta receita é o meu "twist" à receita tradicional de bolo de iogurte. Enjoy!!!

Ingredientes:

- 5 ovos grandes
- 1 iogurte natural
- 1 banana madura, partida em bocados
- 110g óleo
- 400g açúcar
- 150g farinha
- 1 c. de sopa de fermento em pó para bolos
- 1 c. de chá de canela em pó
- Açúcar em pó q.b. para polvilhar

Preparação:

1- Pré-aqueça o forno a 180º C.
2- Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a farinha, o fermento e a canela, e misture 5 min/ vel 4.
3- Adicione a farinha, o fermento e a canela e envolva 15 seg/ vel 3.
4- Unte uma forma redonda para bolo com manteiga e polvilhe-a com farinha. Coloque o preparado e leve ao forno cerca de 40-50 minutos.

e...Bon Appetit!!!